american metalcraft ps1575 15. 75″ round cordierite pizza stone

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      Made of a lead-free, fire-brick Cordierite Provides even heat distribution Creates a light, crispy crust Ideal for homemade or frozen pizzas, and even for baking crusty bread This American Metalcraft PS1575 pizza stone is made of Cordierite, a lead-free, fire- brick material. It is FDA approved for oven use and fits both commercial and home ovens. Pizza stones create a light crispy crust by distributing heat evenly and efficiently. This pizza stone can also be used to keep pizzas, breads, etc. warm in heated display cases. Specifications Model PS1575 Length 15.75Inches Thickness 0.87Inches Material Stoneware Shape Round Product Type Pizza Stone
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